سلطة الدجاج الشرقيه من أبل بيز اممم اممم

الصلصة

3 م عسل
1 و 2\1 م خل
ربع كوب مايونيز
1 م شاي خردل
8\1 م زيت سمسم

المقادير

بيضة مخفوقة
2\1 كوب حليب
2\1 طحين
2\1 كورس فليكس مطحون
1 م م ملح
4\1 م م فلفل أسود
1 صدر دجاج بدون عظم
4 اكواب زيت نباتي ( للقلي)
3 اكواب خس مقطع مربعات
1 كوب ملفوف احمر مربعات
1 كوب ملفوف أبيض مربعات
2\1 كوب جزر مبشور
بصلة خضراء مقطع شرائح رفيعة

الطريقة :

1- سخني الزيت بالمقلاة
2- اخلطي مقادير الصلصة بوعاء جيدا
3- اخفقي البيضة مع الحليب جيدا
4- اخلطي الطحين مع الكورن فليكس المطحون بوعاء آخر جيدا مع الملح والفلفل
5- اقطعي صدر الدجاج الى 4 او 5 قطع بالطول ثم اغميسها بالبيض ، ثم بخليط الطحين بحيث تتغطى بالكامل
6 - اقلي الدجاج حتى ينضج أو يتغير لونها الى البني الفاتح
7- اخلطي الجزر ، الملفوف ، والخس ثم ضعيهم بوعاء التقديم
8- ضعي البصل على السلطة
9- ضعي الدجاج بعد تقطيعه الى قطع متوسطة على السلطة
10 - ضعي الصلصة بجانب السلطة عند التقديم

وبالهنا والشفا<<الشفا والا الهدا خخخخخخ برا بس

هم هم هم هم ...................... جوعتني .......
الله يعطيييييييك العافيا ................... على الاكله الحلوه ..........
..(ســعــال).. او بلا اصح سؤال ....؟
ذقتها .................؟ Very Happy

هههههههههههه ههههههههههههههه

مشكور

بصراحه لا Embarassed

والله جوعتني يا اخوي

اطبخه شي الله يعطيك العافيه ..ثاني مره لا تاخذي شي الا معلم امك تسمع Very Happy

هههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههههه

مشكوراخوي على الرد king

مشكورررررررررر